啤酒,口味越来越多。
一个小众产品破圈的案例。
真正打造品牌、重视品质的酒企,将在这波“精酿热”中胜出。
以精酿啤酒为代表的高端啤酒也在逐步向市场渗透,未来将是啤酒行业进一步的升级方向。
从行业的发展来看,精酿啤酒市场的扩容,离不开啤酒龙头企业的入局。
就近几年新消费浪潮中,精酿啤酒是升级较为显著的一个品类。
国内啤酒市场正在升级和试图冲破瓶颈。
精酿赛道开启的超级竞赛下,国产新锐们是如何让市场焕发活力的?
披着“工业外衣”的“伪精酿”还能走多远?
一边是精酿品牌频出圈,一边是“大鱼吃小鱼”不断上演。