当微醺概念泛化,百润试图通过新品类重建竞争壁垒。
对会稽山而言,新品带来的长期提振效用仍未可知。
一边打开餐饮商超等传统渠道,一边通过线上和即时零售渠道拉近与消费者的距离,光瓶酒正在快速走向大众市场。
电商酒水行业市场规模飞速扩张趋势下,让钻到平台监管漏洞的部分商家看到了“商机”。
无论是做加法还是做减法,这一轮“装修”背后的本质,是行业从“卖货”转向“卖服务”“卖体验”的变革。
选择弯腰向下,是否会为自己博得一线生机?
又至初夏,酒业“清凉补”是时候上岗了。
总体来看,刘伶醉正尝试通过强调“老”字诀,构建属于自己的品牌差异。
上海贵酒的困境是行业周期性调整与内部治理风险叠加的结果。
当传感器开始监控窖池温度,算法介入酒体设计,酿酒这门“靠天吃饭”的手艺,如何在智能化浪潮中,守住文化根脉?