低价不再具备绝对吸引力,餐厅靠什么赢得顾客青睐?
越来越多的商家,被卷入漩涡之中。
菜单,从来不只是“点菜的清单”。
大额外卖补贴背后,商家真的赚了吗?
看起来有点“土”的萨莉亚,闷声赚麻了。
医院、药企跨界餐饮,源于年轻人的“轻养生”需求。
这股海鲜集市火锅热潮背后,到底藏着什么样的商业逻辑?
走出特区的猪脚饭,如何走向全国化迭代之路?
由于消费频次偏低,客单价较高,以正餐为主的餐饮品牌就显得相对落寞,声量较小。
众多企业纷纷跨界布局养生餐饮,尤其是烘焙与饮品领域。